Bali adalah
pulau yang eksotis karena keindahannya. Selain
pesona alam yang indah serta kesenian maupun tradisi yang unik, para wisatawan
luar maupun dalam negeri yang hobi kuliner pasti akan tertarik dengan masakan
maupun minuman khas Bali. Setelah makanan khas Bali, kini saya membuat artikel
mengenai minuman khas yang ada di Bali. Berikut ini adalah beberapa jenis
minuman yang menyegarkan ^^
Es Bir
Minuman ini
bisa anda temukan di daerah kelahrihan saya yaitu Buleleng, Bali Utara. Nama
dari minuman segar ini memang es Bir, akan tetapi minuman ini sama sekali bukan
minuman yang beralkohol. Es Bir ini
terbuat dari kelapa muda yang ditambahkan dengan perasan jeruk nipis. Rasanya
pun sangat segar dan dapat membangkitkan semangat anda.
Brem Bali
.jpg)
Brem adalah
minuman khas Bali yang terbuat dari campuran beras ketan yang kemudian difermentasikan
dengan ragi tape, Brem sendiri diendapkan dalam waktu yang lama hingga beralkohol.
Oleh sebab itu, Brem juga dikenal dengan minuman beralkohol khas Indonesia,
yang dibuat dengan cara tradisional. Minuman beralkohol ini sebaiknya tidak di
konsumsi secara berlebihan. Jika berkunjung ke Bali, kurang lengkap rasanya kalau
belum merasakan kenikmatan Brem khas pulau Bali.
Es Timun
Jeruk
.jpg)
Menikmati segelas minuman es timun jeruk dingin pasti akan membuat
tenggorokan terasa segar. Minuman ini sangat menyegarkan karena terbuat dari
buah-buah segar yaitu timun dan jeruk Bali.
Es Kelapa
Kopyor
Es Kelapa
kopyor adalah minuman segar yang terbuat
dari campuran dari es, agar-agar, sirup, dan potongan kelapa kopyor. Segar dan
nikmat sekaligus penghilang dahaga alami. Kandungan elektrolit yang terdapat
dalam air kelapa mampu menghilangkan dehidrasi.
Es Daluman
Es daluman
adalah minuman menyegarkan yang dibuat dari daun tumbuhan yang bernama latin
Cylea Barbata Myers, daun ini yang sering diolah menjadi minuman karena rasanya
lebih enak dan tidak mudah hancur dibanding bagian tumbuhan yang lain,daun ini
diperas sehingga air perasannya tersebut menjadi mengental hingga menjadi
daluman, kemudian dicampur dengan santan, gula merah atau gula jawa . Bila anda
sedang berlibur ke Bali, es ini wajib untuk dicoba karena dapat melancarkan
saluran pencernaan, pokoknya es ini segar dan nikmat deh.
0 komentar:
Posting Komentar